Paella de Rodaballo
Con esta receta podrás hacer una deliciosa paella de rodaballo, paso a paso, con un toque especial de carne. Con los ingredientes que hemos usado…
Leer más : Paella de RodaballoEL RECETARIO · 82 PUBLICACIONES
Cocina gallega
Encuentra tu próxima idea para cocinar y descubre cómo prepararla paso a paso.
Empanada de manzana
Hoy aprenderás a preparar una deliciosa empanada de manzana. Además, con esta misma masa podrás elaborar pizzas, empanadas y calzones, perfectas para rellenar con frutas…
Leer más : Empanada de manzana
Merluza a la romana o rebozada
Descubre cómo preparar una deliciosa merluza a la romana, también llamada merluza rebozada. Es una receta rápida y fácil de preparar. El sabor de la…
Leer más : Merluza a la romana o rebozada
Merluza al horno
Aprende cómo preparar dos deliciosas recetas de merluza al horno, ideales para Navidad, Año Nuevo o cualquier celebración. Son dos recetas con estilos diferentes y…
Leer más : Merluza al horno
Pastel de Bica con manzana | Bizcocho Gallego de Nata
Aquí tenéis una receta basada en el bizcocho gallego por excelencia: LA BICA. En esta receta haremos un pastel de Bica con manzana. Añadiremos a…
Leer más : Pastel de Bica con manzana | Bizcocho Gallego de Nata
Mejillones a la vinagreta
Los mejillones a la vinagreta son muy rápidos y sencillos de hacer, al tiempo que es un plato que admite variedad de ingredientes en el…
Leer más : Mejillones a la vinagreta
Pulpo con patatas
.El pulpo también se acompaña en muchas ocasiones de patatas cocidas con o sin piel y presentadas enteras cortadas por la mitad (cachelo o cachelos…
Leer más : Pulpo con patatas
Arroz con Bogavante
Con esta receta podrás hacer un irresistible arroz con bogavante delicioso. Muy al contrario de lo que parece, este arroz para 4 personas nos ha…
Leer más : Arroz con Bogavante
Salsa para empanada
Cómo preparar la salsa para relleno de empanada. En este caso haremos un relleno de mejillones con un resultado realmente delicioso. Esta receta de la…
Leer más : Salsa para empanada
Arroz blanco, fácil
El arroz blanco es de fácil preparación se utiliza como guarnición como base para otras elaboraciones, como el arroz a la cubana. Admite varios tipos…
Leer más : Arroz blanco, fácil
Tortilla de Patatas Española ¡Trucos y Consejos!
La auténtica Tortilla de patatas. Como aperitivo, tapa, pincho o plato está rica, rica. Aprende cómo hacerla. En este vídeo encontrarás todos los trucos que…
Leer más : Tortilla de Patatas Española ¡Trucos y Consejos!
Pan dulce con nueces y uvas
En esta ocasión prepararemos un pan dulce con nueces y uvas, también conocido como pan navideño. Se trata de una versión sin conservantes, que destaca…
Leer más : Pan dulce con nueces y uvas
Piedras de Santiago
Esta receta es para hacer las “Piedras de Santiago”, unas deliciosas piedras de chocolate y almendras que están buenísimas. Si has visitado Santiago de Compostela…
Leer más : Piedras de Santiago
Pastel de Calabaza, fácil, rápido y delicioso
Hoy preparamos un pastel de calabaza muy especial: suave, denso, lleno de aroma y con el dulzor natural de la calabaza. Una receta fácil, sin…
Leer más : Pastel de Calabaza, fácil, rápido y delicioso
Roscón de Reyes
Esta receta del Roscón de Reyes esta genial, pues conjuga la sencillez de su elaboración con unos ingredientes de lo más sanos. De esta forma tenemos un…
Leer más : Roscón de Reyes
Salsa de cebolla
Esta salsa va muy bien como acompañamiento a todos los mariscos y pescados en general: Langostinos, cigalas, rodaballo, almejas, mejillones, surimi… tanto sean hechos en…
Leer más : Salsa de cebolla