
Bica blanca de Laza | Bizcocho de claras
Bizcocho de claras. La bica gallega es uno de los postres tradicionales que más se hacen en Galicia. Hay varias recetas de bica o bizcocho…
Leer más : Bica blanca de Laza | Bizcocho de clarasEL RECETARIO · 374 PUBLICACIONES
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Bizcocho de claras. La bica gallega es uno de los postres tradicionales que más se hacen en Galicia. Hay varias recetas de bica o bizcocho…
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La bechamel, besamel, besamela o salsa blanca es una salsa, es una salsa clásica espesa para todo uso, a base de mantequilla, harina y leche. Cuando…
Leer más : Salsa bechamel para canelones y lasaña
Este es un postre sin horno difícil de resistir: la Tarta Marquise de Chocolate. Es un sueño hecho realidad para los adictos al chocolate. Esta…
Leer más : Tarta Marquise de chocolate
Vamos a ver cómo se hacen unas deliciosas Trufas que combinan el sabor de la fresa y del café con el chocolate. Estos bombones caseros…
Leer más : Bombones trufa de fresa y café
Prepara unos deliciosos muslos de Pollo rellenos sin hueso. Es un plato muy sabroso, rápido de preparar, con el que disfrutar de unos jugosos muslos…
Leer más : Muslos de pollo rellenos sin hueso
Prepara esta deliciosa Tarta Mousse de Limón. Esta tarta fría destaca por ser muy esponjosa y estar repleta de sabor, gracias a la mousse de…
Leer más : Tarta Mousse de Limón (con zumo)
Este delicioso Triflé clásico de Navidad de Frambuesas y Arándanos, es un tradicional postre de Navidad sin horno. Está absolutamente divino, con capas de gelatina…
Leer más : Triflé clásico de Navidad
La panna cotta es como un flan con un matiz lácteo. Es una receta cuyo origen se le atribuye a Italia, a principios del siglo…
Leer más : Panna Cotta | Flan de nata (sin huevo)
El Cordon Bleu es un delicioso plato muy jugoso, tierno y lleno de sabor. Este es un plato cuya procedencia data de Francia, donde se…
Leer más : Cordon Bleu – Pechuga rellena de jamón y queso
Brownie. Hoy vamos a preparar el mejor pastel de chocolate del mundo. El brownie es un postre que apetece en cualquier momento, muy jugoso y…
Leer más : Brownie, el mejor pastel de chocolate del mundo
En esta ocasión vamos a hacer este delicioso Panettone o pan dulce de Navidad estilo tradicional. Es un postre navideño muy esponjoso y sabroso, con…
Leer más : Panettone | Pan dulce de Navidad
En esta receta veremos cómo hacer unos canapés variados rápidos y deliciosos. Con esta nueva selección de 4 canapés nuestros invitados disfrutarán comiéndolos y además,…
Leer más : Canapés variados 6 | Aperitivos fáciles y rápidos
Hoy preparamos esta deliciosa Tarta Mousse de Café con galleta. Es una tarta sin horno, muy suave al paladar, que está bañada por una ganache…
Leer más : Tarta Mousse de café
Este Jarrete de Ternera estofado al vino, es una de esas recetas tradicionales de cocción lenta, en la que disfrutamos de una jugosa carne con…
Leer más : Jarrete de ternera estofado al vino
Esta deliciosa Tarta 3 Chocolates es una de esas tartas que hay que probar sí o sí. Es una tarta sin horno, súper rica, que…
Leer más : Tarta 3 chocolates sin horno
Aprende hoy cómo cocer una centolla y otros mariscos, como el buey de mar, el bogavante, la langosta… Esta receta es una guía completa en…
Leer más : Cómo cocer la Centolla y otros mariscos