Guarniciones

Patatas cocidas de la abuela

Las patatas cocidas nos servirán de acompañamiento para numerosos platos siendo una guarnición que tiene su propio sabor, pero no resta protagonismo al ingrediente principal. Con esta receta les darás un toque especial.   Para imprimir esta receta haz click aquí = Patatas cocidas Cantidad:           3-4  personas Ingredientes 6 patatas medianas

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Salsa Cóctel | Salsa Rosa

La salsa cóctel, también conocida como salsa rosa, es una de esas preparaciones versátiles que no pueden faltar en tu recetario. Se popularizó especialmente a mediados del siglo XX, cuando empezó a servirse en restaurantes y cócteles de moda, sobre todo en Estados Unidos. De hecho, la famosa receta de “cóctel de gambas” con esta

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Ensalada con pollo a la plancha

Descubre cómo hacer una deliciosa ensalada con pollo a la plancha y cebolla caramelizada. Es una receta refrescante, sabrosa, saludable, rápida y fácil de preparar. La lechuga en sí, es muy saludable, y con la combinación de los pimientos, tomate, queso fresco y el pollo conseguimos una ensalada con pollo a la plancha y cebolla

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Ternera asada al horno

Esta receta de carne de ternera asada al horno también podemos adaptarla para quienes tienen que mantener una dieta, eliminando la sal y quitando la grasa a la panceta, ya que todos los demás ingredientes son aptos para cualquier tipo de dieta. Puedes acompañarla de unas patatas cocidas a las que añadimos un poco de aceite

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Cómo cocinar patatas

Cómo cocinar unas buenas patatas. lo primero de todo es tener unos buenos ingredientes, los mejores que podamos encontrar. Luego las prepararemos fritas, al vapor, guisadas, asadas, cocidas, en puré, en tortilla … En la sartén, en la freidora, en el horno, en el microondas, a la cazuela, en la olla, a la barbacoa …

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Ensalada de atún y queso

Vamos a preparar una deliciosa ensalada de atún y queso, rápida y fácil de hacer en cualquier momento. La lechuga es realmente saludable y con la combinación del tomate, atún al natural, el queso fresco y el aceite de oliva virgen, conseguimos un plato sano y muy sabroso!!!  Para imprimir esta receta haz click aquí

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Masa casera para empanada

Con esta receta veremos cómo hacer la masa para empanada. En esta ocasión, hemos hecho una masa mucho más jugosa y sabrosa, que realzará el sabor del relleno. Podemos rellenar la empanada con lo que más nos guste: Pollo, carne picada, zorza, bacalao, sardinilla (xoubas), rape, merluza. Aquí el vídeo para hacer la empanada de

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Pimientos asados

En esta ocasión prepararemos unos pimientos asados al horno. En esta ocasión utilizaremos el pimiento rojo. El pimiento es una planta de cultivo extendido por todo el mundo, es considerada una planta de huerta y generalmente se suele comercializar en diferentes colores: verde, rojo y amarillo y numerosas variedades, generadas por diferencias en el clima, las

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