
Cocido gallego
Esta es una receta para hacer uno de los platos de la gastronomía gallega por excelencia: el cocido gallego. Con esta versión podréis hacerlo independientemente…
Leer más : Cocido gallegoEL RECETARIO · 170 PUBLICACIONES
Encuentra tu próxima idea para cocinar y descubre cómo prepararla paso a paso.

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En esta receta vamos a preparar unas exquisitas lentejas caseras con carne. Es un plato muy fácil de hacer, en el que le aportaremos a…
Leer más : Lentejas caseras con carne
Vamos a preparar una deliciosa ensalada de atún y queso, rápida y fácil de hacer en cualquier momento. La lechuga es realmente saludable y con…
Leer más : Ensalada de atún y queso
Cómo preparar una trucha al horno con patatas asadas, queso y chorizo que está de rechupete. Es muy fácil de hacer y en sólo 5…
Leer más : Trucha o salmón al horno con patatas asadas
Una costilla al horno con un sabor muy especial: cola o cerveza. Acompáñala de la guarnición que más te guste. El asado es una técnica…
Leer más : Costillas al horno con cerveza
La caballa al horno es una deliciosa receta de pescado asado, con la que podemos preparar un plato muy sabroso por muy poco dinero. Dependiendo…
Leer más : Caballa al horno
Con esta receta podrás hacer paso a paso una deliciosa paella de marisco gallega con un toque especial de carne y pollo. Con los ingredientes que…
Leer más : Paella de Marisco Gallega
Con esta receta podrás hacer la palometa o castañeta de una forma especial y muy jugosa y sabrosa. La japuta, palometa negra, zapatero, castañola o…
Leer más : Palometa al horno
Los canelones de carne son una receta muy fácil de preparar, que nos hará disfrutar de la carne, con un toque de cocina italiana. La invención…
Leer más : Canelones rellenos de carne |
Las truchas se encuentran normalmente en aguas frías y limpias de ríos y lagos. Es un pescado económico con una carne muy sabrosa, que en…
Leer más : Trucha a la plancha con jamón
Esta es una receta para hacer el kebab con un toque casero, que se puede acompañar con la salsa de yogurt y ajo y la…
Leer más : Kebab en pan de pita
Hoy haremos el rodaballo a la plancha. El rodaballo es un pescado muy sabroso y hecho a la plancha… Puedes acompañarlo de muchas formas, el…
Leer más : Rodaballo a la plancha
. Bami: tallarines, pollo y carne. Este es un plato con una mezcla de sabores exquisita. Esta receta está inspirada en una receta oriental que…
Leer más : Tallarines, pollo y carne: Bami
Hoy preparamos unas ricas brochetas de pollo y carne, una receta que ánima el espíritu del gusto. La combinación de los sabores, colores y olores de sus…
Leer más : Brochetas de pollo y carne
El puré de patatas o papas se considera en casi todas las cocinas del mundo como un acompañamiento de otro plato, generalmente elaborado con carne…
Leer más : Puré de patatas casero
El pulpo a la gallega (en gallego polbo á feira o pulpo á feira) es un plato tradicional de Galicia y básico en su gastronomía,…
Leer más : Pulpo a la gallega | Pulpo a la feria