EL RECETARIO · 306 PUBLICACIONES

Dietas

Explora las recetas y elige tu próxima idea para cocinar.

Cómo cocinar patatas

Cómo cocinar unas buenas patatas. lo primero de todo es tener unos buenos ingredientes, los mejores que podamos encontrar. Luego las prepararemos fritas, al vapor,…

Batido de kiwi

Este batido de kiwi además de tener más vitamina C que una naranja. El kiwi es rico en luteína, un compuesto que reduce el riesgo…

Mejillones al vapor

Los mejillones al vapor son muy rápidos y sencillos de hacer, sirviendo de base para numerosos platos. En Moaña, un pueblo de las rías bajas…

Cocido gallego

Esta es una receta para hacer uno de los platos de la gastronomía gallega por excelencia: el cocido gallego. Con esta versión podréis hacerlo independientemente…

Batido de melocotón y lima

Este batido es realmente sabroso, lo que me llamó la atención la primera vez que lo probé fue lo rico que está y lo sencillo…

Compota de manzana

Hablando con un amigo de A Madalena, cerca de O Porriño en la provincia de Pontevedra y zona de paso del camino portugués de Santiago,…

Coctel de frutas

Este cóctel de frutas es un postre que me encanta. Visitando Reborans, que está cerca de Tui en la provincia de Pontevedra y es zona…

Lentejas caseras con carne

En esta receta vamos a preparar unas exquisitas lentejas caseras con carne. Es un plato muy fácil de hacer, en el que le aportaremos a…

Trucha o salmón al horno con patatas asadas

Cómo preparar una trucha al horno con patatas asadas, queso y chorizo que está de rechupete. Es muy fácil de hacer y en sólo 5…

Pudín de croissant

Delicioso budín o pudín de croissant con caramelo casero. Con esta receta podemos aprovechar los cruasanes o bollos que nos han quedado resecos, e incluso…

Caballa al horno

La caballa al horno es una deliciosa receta de pescado asado, con la que podemos preparar un plato muy sabroso por muy poco dinero. Dependiendo…

Paella de Marisco Gallega

Con esta receta podrás hacer paso a paso una deliciosa paella de marisco gallega con un toque especial de carne y pollo. Con los ingredientes que…

Batido de plátano

Batido de plátano, los batidos son un postre muy fácil y rápido de hacer cuyo sabor es realmente impresionante con muy pocos ingredientes. El plátano da…

Tarta tres chocolates, sin horno

Con esta tarta tres chocolates se rompen los esquemas…en primer lugar no necesita huevos, ni horno, lo que si necesita es que la dejemos enfriar. Las…