Listado de Salsas del blog Cocina en video.
Hoy vamos a preparar unas deliciosas costillas en salsa barbacoa: COSTILLAS BBQ. Veremos cómo hacer la salsa barbacoa, paso a paso, de forma fácil y con todo el sabor de la salsa barbacoa americana. Después de este video podrás disfrutar de unas auténticas costillas BBQ al horno, en poco tiempo y con una jugosa, tierna
En esta ocasión prepararemos unos deliciosos spaghetti a la carbonara. Los espaguetis, en italiano spaghetti; son un tipo de pasta con forma de cuerdas largas y delgadas de sección circular. Se suelen servir con diversas recetas tradicionales, habitualmente con salsa de tomate y espolvoreado con queso rallado, «a la boloñesa» o como en este caso a
Espaguetis o Spaghetti a la carbonara | Salsa Carbonara Read More »
Descubre como hacer un sabroso canapé de surimi super fácil de preparar. Los canapés están indicados para cuando tenemos invitados, a la hora de la comida, a media tarde o cena, también en momentos especiales de celebraciones como cumpleaños (a los niños les gusta prepararlos y disfrutan comiéndolos) , en vacaciones de verano, navidades, fin
Os invito a preparar una deliciosa y sabrosa ensalada de jamón cocido que acompañaremos de frutas variadas. Es una ensalada llena de vitaminas, sin grasa y con las propiedades anti-inflamatorias y saciantes de las fresas, que aportarán vitamina C y mucho sabor. Versión en PDF para imprimir Ingredientes Para la salsa de mostaza Preparación Consejos y trucos Deliciosas recetas en freidora de aire
Hoy descubriréis cómo preparar un salpicón de marisco que, sencillamente, está riquísimo. Además, este plato puede dejarse listo desde el día anterior, de modo que sorprenderéis gratamente a vuestros invitados, quienes disfrutarán de un salpicón repleto de ingredientes de calidad y con un sabor delicioso. Por si fuera poco, os presento dos modos de elaboración
Os invito a ver cómo se prepara una deliciosa pechuga de pollo súper jugosa y sabrosa. Esta receta se conoce también como pechuga Villaroy y es muy fácil de hacer, ideal para Navidad, Año Nuevo o cualquier celebración en la que tengamos ganas de disfrutar de una jugosa pechuga de pollo o pavo… Versión en
La salsa bechamel clásica, es una de las salsas más utilizadas en cocina. Ideal para hacer canelones, croquetas, lasaña, pechuga rellena Villaroy, musaka, asados… En esta ocasión prepararemos la versión clásica o francesa. Comenzamos con una roux, añadiendo leche y especiándola con nuez moscada y pimienta negra molida. Versión en Pdf para imprimir
Los mejillones a la vinagreta son muy rápidos y sencillos de hacer, al tiempo que es un plato que admite variedad de ingredientes en el acompañamiento. En Moaña, un pueblo de las rías bajas gallegas, la asociación de mujeres hace la “fiesta del mejillón” en la que se pueden degustar diferentes modos de preparación. Esta
Hoy vamos a preparar una Lasaña de pescado con un sabor realmente delicioso. Además, es una excelente opción para quienes disfrutan de la lasaña sin utilizar carne. Del mismo modo, se trata de una receta sencilla, rápida y muy sabrosa, donde aprenderemos algunos trucos interesantes para elaborar una lasaña casera de pescado. Versión en Pdf
Preparar unas ricas y crujientes patatas fritas que estén en su punto requiere conocer ciertos trucos. Además, si las servimos con 4 salsas diferentes, obtendremos un aperitivo, comida o cena de lo más sabroso. Por otra parte, si consigues huevos caseros y los fríes, lograrás que estas patatas sean aún más deliciosas. Finalmente, en el
Con esta receta podrás hacer un irresistible arroz con bogavante delicioso. Muy al contrario de lo que parece, este arroz para 4 personas nos ha salido por menos de 5 euros por persona y es que el sabor que se consigue es realmente único. Versión en Pdf : Arroz con Bogavante Cantidad
En menos de 2 minutos hacemos una salsa de ajo (Alioli ) que nos servirá para acompañar patatas, ensalada y muchos bocadilloss y platos. Recordad que es mejor dejarla reposar un par de horas en la nevera después de hacerla para que el ajo actúe. Versión en PDF : Salsa alioli CEN Ingredientes
Cómo preparar la salsa para relleno de empanada. En este caso haremos un relleno de mejillones con un resultado realmente delicioso. Esta receta de la empanada de mejillones, esta hecha con una masa muy fina y jugosa. Hoy utilizamos esta masa para mayor rapidez y degustar los mejillones con un toque distinto. En el siguiente
Te invito a descubrir cómo preparar una sabrosa pizza de carne con salsa barbacoa. Además, con esta receta podrás disfrutar de la masa casera, un auténtico placer que definitivamente vale la pena probar. Por otro lado, la combinación de carne y salsa barbacoa aporta un sabor intenso y jugoso que hará las delicias de todos
Preparar una deliciosa crema de tomate resulta muy sencillo y, además, se convierte en un recurso culinario versátil. Suave y llena de sabor, esta salsa es ideal para realzar platos de carnes, bocatas o ensaladas, pero también se disfruta de maravilla por sí sola, ya que su textura cremosa y su sabor fresco la hacen
